Innsbruck Informiert

Jg.2010

/ Nr.12

- S.26

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26

p o l i t i k & s ta dt v e r wa lt u n g

s ta n d p u n k t e
Die Grünen

Qualität muss selbstverständlich sein

Q

ualitativ hochwertige und gesunde
Lebensmittel – das sollte für alle
InnsbruckerInnen selbstverständlich sein.
Das Referat Lebensmittelaufsicht sorgt
dafür, dass sich die KonsumentInnen darauf verlassen können, im Handel und in
der Gastronomie hygienisch einwandfreie
und nicht verdorbene Ware vorzufinden.
Das Engagement der MitarbeiterInnen ist
deshalb in jeder Hinsicht zu loben.
Ob die Lebensmittel darüber hinaus auch
andere Kriterien – wie etwa biologische

Erzeugung – erfüllen, liegt nicht in der
Kompetenz der Lebensmittelaufsicht.
KonsumentInnen und Politik sind gefordert: Wir alle haben es mit jedem Einkauf
in der Hand, wie das Angebot in den Geschäften und Supermärkten aussieht. Die
Politik beeinflusst entscheidend, welche
Form der Landwirtschaft es in Zukunft
geben wird: Wir GRÜNE sind überzeugt,
dass diese Zukunft nicht dem agroindustriellen Komplex, sondern der kleinstrukturierten Bio-Landwirtschaft gehört.
Dafür arbeiten wir.

Ihr Gemeinderat
Thomas Carli

öv p i n n s b r u c k

Ein Amt für Gesundheitsvorsorge und Konsumentenschutz

S

auberes Trinkwasser und gesunde
Nahrungsmittel sind Grundvoraussetzungen für ein gesundes Leben. Unsere
Lebenserwartung ist von Maßnahmen der
öffentlichen Gesundheit, wie Hygiene und
Lebensmittelkontrolle, sowie der optimalen medizinischen Versorgung abhängig.
Epidemien wie Cholera sind in Österreich
verschwunden und sollen es auch bleiben
und der Aufwand dafür ist gerechtfertigt.
Wir möchten in unserem Warenkorb das
vorfinden, wofür wir bezahlt haben. Die
meisten Händler in Innsbruck sind ab-

solut vertrauenswürdig, dennoch sind
laufend konsequente Kontrollen durchzuführen. Neben der Sicherheit der Lebensmittel muss uns auch die Sicherheit
unserer Kinder ein besonderes Anliegen
sein. Gesundheitsschädliche Stoffe haben
in Kinderspielzeug nichts verloren! Gerade
diese Aufgabe ist diffizil und aufwendig,
aber umso notwendiger. Die vielfältigen
Aufgaben der Lebensmittelaufsicht sind
wichtig für ein gesundes Innsbruck – die
Innsbrucker Volkspartei wünscht alles
Gute zum 100. Geburtstag.

Ihre
Dr. Ursula Waibel
Gemeinderätin

liste rudi federspiel

Liebe geht durch den Magen

D

em Referat Lebensmittelaufsicht
kommt eine besonders wichtige Aufgabe zu, denn letztlich kommen wir ja
alle täglich mit Lebensmitteln in Kontakt.
Dabei soll es ja bekanntlich nicht nur gut
schmecken, sondern auch hygienisch einwandfrei sein. Zahlreiche Gastronomiebetriebe in unserer Stadt bieten seit Jahren
nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern beachten auch traditionell das unabdingliche ABC der Hygiene bei Lebensmittelverabreichungen. Und ich spreche nicht
nur von Gourmettempeln. Allerdings stellt

man immer öfter fest, dass ein gewisser
Hang zur Improvisation einzieht. Wenn
zum Beispiel ein Gemischtwarenhändler
zwischen einer Warenlieferung von Holzkohlesäcken so ganz nebenbei auch noch
für die Öffentlichkeit kochen möchte, dann
ist (nicht nur) unsere Lebensmittelaufsicht
ordentlich gefordert! Daher die Bitte und
Aufforderung an unsere Lebensmittelaufsicht ein besonders waches Auge zu haben,
damit unsere lieben Lebensmittel auch
weiterhin unbeschadet und hygienisch einwandfrei durch den Magen gehen. 

GR Hermann Weiskopf
Liste Rudi Federspiel