Innsbruck Informiert

Jg.2007

/ Nr.11

- S.3

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Mit Fruchthof ursprünglichen
Geschmack wieder entdecken
Beste Qualität, große Auswahl und fairer Preis im Fruchthof und bei den Partnern
Fruchthof beweist, dass typischer
und intensiver Eigengeschmack
eine Frage der Qualität ist. M i t
nussigen Kastanien, sonnengereiften Kaki, süßen Mandarinen
und würzigen Lebkuchen w e c k t
Tirols Frischemarkt Erinnerungen
an längst vergessene Aromen.
„Die besten Kastanien kommen
aus der Gegend um Salerno", erklärt
Fruchthof-Geschäftsführer
Heribert
Lenz. „Sie geben die getankte Sonne
als Aroma wieder." Bei Mandarinen
und Kaki verhält es sich ähnlich: Reif
geerntet haben sie vollen Geschmack.
Kaki werden fünf Mal pro Woche im
Fruchthof angeliefert. Wenn das weiche Fruchtfleisch durch die Schale
schimmert, sind sie zum Verzehr ideal.
Kulinariknostalgie lassen auch Bockshörndeln aufkommen und Mariazeller
Lebkuchen der Familie Pirker.
1 0 0 1 Ideen für Genießer
Bäcker Lener vertraut bei seinen
Zelten ebenfalls auf ein Familienrezept
und Handarbeit. Zu Hauszelten (50%
Frucht), Zelten im Blatt (60% Frucht)
und Früchtebrot (75% Frucht) werden
nur beste Zutaten verarbeitet. Gebacken wird von Oktober bis Jänner, in
kleinen Mengen immer wieder frisch.
Mit Martinigansl (eine Woche Vorbestellzeit), Geflügel-, Wild-, und Speck-

„Bei uns zählen Frische und Qualität." Fruchthof-Chef H iribert Lenz bezieht
Obst und Gemüse bevorzugt direkt von den Produzenten.
Fotos: ICW (3). Tau
Spezialitäten verwöhnt Hörtnagl-Partner Erhart. Fisch Peer kredenzt Graved
Lachs und Räucherlachs nach eigenen
Rezepten. Frank"s Oliven serviert neben Picholine aus frischer Ernte und
jungem Olivenöl auch fruchtig-pikante
Aufstriche aus 1 0 0 1 Nacht. Stimmungsvoll wird es, wenn Tau - Blumen
Tauber die Adventausstellung eröffnet.
Von 16. bis 18. November (Sonntag bis
17 Uhr geöffnet) ist es so weit: Gezeigt

HT!?!

Mariazeller Lebkuchen: unverwechselbar im Geschmack dank echtem
Honig und erlesenen Gewürzen.
werden die neuen Trends für die Vorweihnachtszeit,
Christbaumschmuck
von Lauscher, Windlichter, Laternen,
Culti-Raumdüfte,
Olivenholzschalen,
moderne Kunststofflampen u.v.a.m.

«es
Powerriegel aus der Natur: In die
handgemachten Lener-Zelten kommen nur die besten Früchte hinein.

"FRUCHTHOF

Trends für den Advent und frische
Wohnideen bei Tau: Lichter und Raumdüfte verschönern jedes Zuhause.

IHhfeî* I h É t a i
Alles aus See und Meer

FÜR BESSERESSER!

Fruchthof - Tirols Frischemarkt,
Innsbruck, Josef-Wilberger-Str. 19
(direkt hinter der Vowa),
Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag, 8 bis 18.30 Uhr, Freitag, 8 bis
19.30 Uhr, Samstag, 8 bis 17 Uhr.
Die Bäckerei Lener öffnet um 7 Uhr.

TAU
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