Innsbruck Informiert

Jg.2007

/ Nr.4

- S.34

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BÜRGERSKRVICE

Lebensmittelaufsicht/Marktwesen
für die Stadt unerlässlich
Rund 2000 Betriebe feilen in
Innsbruck unter die Aufsicht
des Marktamtes. Im Vorjahr
wurden rund 1500 Kontrollen
durchgeführt, von der Klinikküche bis zum Würstelstand,
vom kleinen Greißler bis zum
Lebensmittel-Supermarkt, von
Kosmetika und Parfümerien
über Bauernmärkte bis hin
zu temporären Veranstaltungen

Aufgabe des Innsbrucker Marktwesens ist es,
für die Bevölkerung sichere Lebensmittel und
einen umfassenden Konsumentenschutz zu
garantieren. U n d das seit über 100 Jahren.
641 Organverfügungen verhängt, 146 Betriebe angezeigt
und 462 abgemahnt. Die „Lebensmittelpolizei" musste auch
zwei Betriebe aufgrund von
Hygienemängeln schließen.

Waren es vor Jahrzehnten oft
die ranzige Butter, die verdünnte Milch oder mit Kesselfarbe gefärbte W ü r s t e , die
eine K o n t r o l l e n o t w e n d i g
machten, so liegt heute das

nungsrecht, dem Rindfleischkennzeichnungsrecht sowie
der fleischrechtlichen Bestimmungen des Maß- und Eichgesetzes. Weiters erfolgen Betriebsberatungen zu den Lebensmittelbestimmungen,
Sachverständigentätigkeit bei
Betriebsanlageverfahren und
bei Lokalaugenscheinen nach
der Gewerbeordnung.

Kontrolle und
Bürgerservice
Neben der Kontrollfunktion
versteht sich das Innsbrucker
Marktamt auch als Bürgerservice-Einrichtung. Über 500 zufriedene Kundenanfragen werden pro Jahr behandelt. Die
Mitarbeiter stehen für Ausk ü n f t e , die beispielsweise
Schimmel oder Schädlingsbefall
betreffen, Beratung zu LagerMarktamtsleiter Klaus Seirer bei einer Pilzbeschau. Rechts: Stichprobenkontrolle durch das Marktamt bei einem
bedingungen von Fleisch, HaltMetzger.
(Fotos: Marktamt)
barkeitsfristen, Kennzeichnung
und Genusstauglichkeit von
Gefährdungspotenzial bei genSelbstverständlich ist, dass die
wie Hamburger Fischmarkt,
Lebensmitteln oder auch für
technisch verändertem Saatgut
Kontrollen
unangemeldet
N e w Orleans Festival u.a.m.
UV-Tests an Sonnenbrillen, gerund Pflanzen sowie bei Rückstattfinden und auch NachtZ u d e m w u r d e n 587 amtliche
ne zur Verfügung. Beraten werständen von Pflanzenschutzlokale kontrolliert werden.
Plan- und Verdachtsproben
den ebenso Pilzliebhaber: Bei
und Schädlingsbekämpfungsgezogen. Im Rahmen der ReDie Aufgaben des Markt270 Anfragen im letzten Jahr
mitteln. Aufgrund der enorvisionen wurden im Vorjahr
amtes sind äußerst vielfältig:
sortierten die Lebensmittelmen Angebotspalette an Leexperten 63 Giftpilze sowie
bensmitteln, rund 20.000 und
I 14 ungenießbare Pilze aus, daebenso viele Kosmetika, haben
runter
waren auch hochgiftige
sich auch die K o n t r o l l - M e wie
der
Knollenblätterpilz zu
thoden
dahin
geändert.
N
o
t
e
Für das ..Markt- und Veterinärwesen" politisch verantwortfinden.
books,
digitale
Kameras
und
lich: M a g . C h r i s t i n e O p p i t z - P l ö r e r , Rathaus, Maria-The-

Wer? • Wo? • Was?

resien-Straße 18, I. Stock, Tel. 5360-1334; eMail: c.oppitz@magibk.at
Die Agenden des „Marktwesens" sind in der Magistratsabteilung V, Gesellschaft, Kultur, Gesundheit und Sport, angesiedelt.
Abteilungsleiterin ist M a g . Dr. D o r i s Renner,Tel. 5360-1 128
Amtsvorstand „Gesundheit, Markt- und Veterinärwesen" Dr.
B e r N e u m a n , Tel. 5 3 6 0 - 1 1 4 1 ; eMail: gesundheitswesen@magibk.at
Referent „Lebensmittelaufsicht - Marktwesen" Klaus Seirer,
Tel. 5 3 6 0 - 1 1 9 0 ; eMail: l e b e n s m i t t e l a u f s i c h t . m a r k t w e sen@magibk.at

XXII

Messgeräte gehören nun zur
Standardausrüstung
der
Marktkommissäre. K o n t r o l liert w i r d nach dem Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz 2006,
dem Preisauszeichnungsgesetz,
dem G r u n d p r e i s a u s z e i c h -

D i e nächste ö f f e n t l i c h e

Kontakt: Marktwesen, Rathaus, am besten den Eingang in
der Fallmerayerstraße benützen; I.Stock,Zimmer I l88,Tel.
5360-(1190,1182,1184,1186).
Die Pilzberatung (Mo. - Fr.
8.00-12.00) ist ohne Voranmeldung und kostenlos. (AA)

Gemeinderatssitzung

f i n d e t am D o n n e r s t a g , den 19. A p r i l , ab 15 U h r ,
im Plenarsaal des Rathauses, 6. Stock, s t a t t
(Lift in d e n R a t h a u s G a l e r i e n ) .

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