Gesamter Text dieser Seite:
UZZMWM
Kulinarisches u n d Hochkultur
Im Mittelpunkt steht die
regionale Küche der unterschiedlichsten Gegenden Italiens. So gibt es sardische
Menüs genauso im Angebot
w i e Spezialitäten aus dem
N o n s t a l , um nur zwei Beispiele zu nennen. G e b o r e n
w u r d e die Idee aus folgender
Überlegung heraus: In Bozen
leben Menschen aus den unterschiedlichsten Regionen
Italiens zusammen, und alle
haben sie ihre Spezialitäten
mitgebracht - ein Schatz, der
nicht ungenutzt bleiben sollte,
und deshalb bietet die Stadt
Bozen jedes Jahr im A p r i l
„ W o h l bekomm"s" an.

I m A p r i l u n d A n f a n g Mai l o h n t sich eine B o z e n - F a h r t
b e s o n d e r s : D a s g a s t r o n o m i s c h e A n g e b o t ist
a u c h dieses J a h r z w i s c h e n d e m 16. A p r i l u n d
d e m 4. Mai besonders interessant, denn eine ganze
R e i h e v o n G a s t b e t r i e b e n i n d e r S t a d t b e t e i l i g e n sich
an der V e r a n s t a l t u n g „ W o h l b e k o m m " s " ,
bei w e l c h e r j e d e r t e i l n e h m e n d e B e t r i e b seine
ganz speziellen Menüs anbietet.
genheit nicht entgehen lassen.
Die Gastbetriebe, die sich an
der Initiative beteiligen, sind
übrigens über alle Stadtviertel
und alle Preisklassen verteilt.

Markt der
Leckerbissen
Abgerundet w i r d das A n gebot v o m „ M a r k t
der
Leckerbissen", der Leckereien aus ganz Italien anbietet, von
IJ2SL -k
der Mortadella
"

W e r g e r n e g u t isst und
neugierig ist auf typische Gerichte aus anderen Gegenden
Italiens sollte sich die Gele-

aus dem Nonstal über ligurisches O l i v e n ö l
bis zu Oliven aus
den Marken.

Erstmals findet der Markt
der Leckerbissen heuer auf dem G e richtsplatz
statt,
und
z w a r v o m 16. bis z u m 18.
A p r i l v o n 9 bis 19 U h r .

herstellen lassen. Der Magdalenertag im Rahmen der W e i n kostsoll den speziellen Bozner
W e i n so richtig schmackhaft
machen. Bozen gehört zur
Vereinigung der italienischen
Weinstädte. D a s g e n a u e
P r o g r a m m g i b t es i m A m t
für Tourismus der Stadt
B o z e n (0471 997 6 9 1 ) .

W e r Magdalener sagt, sagt
automatisch Bozen mit, denn
der M a g d a l e n e r wächst
hier. Die Stadt Bozen widmet
Blumenmarkt
ihren ganz besonderen W e i n Fürs Auge und die Nase
tag im Rahmen der 3 2 .
kommt am Wochenende zum
B o z n e r W e i n k o s t heuer
I . M a i ein weiterer Genuss
dem Magdalener. A m 2 3 .
dazu: Der Waltherplatz verA p r i l können Fachleute, aber
sinkt in einem Blumenmeer.
auch Interessierte ohne tieD o r t bieten die Händler frifergehende Sommeliererfahsche Pflanzen für den Garten,
rungen alles über
den Magdalener
erfahren,
und
zwar nicht nur
über dessen Geschmack
und
Blume, sondern
auch
darüber,
w o Magdalener
gedeiht, wie er
angebaut w i r d ,
Hier wächst die „Magdalener-Traube".
welche
Besond e r h e i t e n den Magdalener
Geranien für den Balkon und
auszeichnen und welche kulduftende Gewürzpflanzen für
turellen Zusammenhänge sich
die Küche an.

kitfwtó:

Abbado-Konzert am 2. April in Bozen
Claudio A b b a d o w i r d die
Sommertournee des GustavM.ihler-Jugendorchesters
(GMJO) heuer mit einem
K o n z e r t am 2. A p r i l in d e r
Stadthalle in Bozen eröffnen.
Damit will er der Stadt Bozen
auch seinen Dank für die Ehrenbürgerschaft bezeugen,
welche ihm die Stadt Bozen
verliehen hat.
Claudio Abbado eröffnet die
diesjährige Ostertournee des
Gustav-Mahler-Jugendorchesters in Bozen. W e i t e r e T e r -

XVI

mine gibt es dann nur noch in
Budapest, Bratislava und St.
Petersburg.
Zur Aufführung kommen
„Das Lied von der Erde — der
Abschied" mit Anna Larsson
als Solistin und die Symphonie Nr. 9., beides von Gustav
Mahler.
Bozen ist neben W i e n , Paris,
Luzern und München Residenzstadt des GMJO, welches 1986 von Claudio Abbado gegründet w o r d e n war,
lim jungen Musikerinnen aus

Nicht-EG-Ländern eine Möglichkeit zum gemeinschaftlichen Musizieren zu geben.
Seit 1992 steht das Orchester Musikerinnen aus ganz
Europa offen. Voraussetzungen zur Aufnahme sind: ausgezeichnete Fähigkeiten und
ein Höchstalter von 26 Jahren.
In Bozen hat die Zusammenarbeit mit Abbado im Projekt
„Musik und Jugend" weitere
Früchte getragen, so bietet
die Gustav-Mahler-Stiftung

seit 1999 jungen Musikerinnen die Möglichkeit, eine O r chesterakademie zu besuchen - auch eine Initiative
von Maestro Abbado, w e l cher der Stadt Bozen seit vielen Jahren freundschaftlich
verbunden ist.
Karten gibt es im Vorverkauf
ab sofort (auch für die Sommerkonzerte)
im Neuen
Stadttheater,
Tel.
0471
3041 12 von 16 bis 19 Uhr. Infos: www.gemeinde.bozen.it
und 0039 0471 997392.

INNSBRUCK INFORMIERT - SERVICEBEILAGE - MÄRZ 2004