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INNSBR
Rezepte aus
der Zeit
der Habsburger
„Falscher Ganslbraten",
„Warmer
Weißkrautsalat",
„Spanische Äpfel,, oder „Kartoffeltorte": Das sind nur einige der Köstlichkeiten, mit denen insgesamt 21 Innsbrucker
Gastronomen bis 31. August
anläßlich der 500-Jahr-Feierlichkeiten rund um das Goldenen Dachl kulinarisch in die
Zeit der Habsburger führen
werden. Auch bekannte Konditoreien und Kaffeehäuser haben sich der Aktion angeschlossen und feiern das
„Dachl" auf ihre Art - mit Marzipan und Schokolade. Mit Foldern in fünf Sprachen wird die
Aktion in den Informationsstellen beworben. Den Gastronomen stehen zudem eigene Umschläge für die Präsentation
der „maximilianischen" Speisekarten zur Verfügung.

Geographie
der Tiroler
Hofformen
In aufwendiger wissenschaftlicher Detailarbeit dokumentiert das Institut für Geographie/ Abteilung Landeskunde in der Kartenserie „Haus und
Hof" (im Rahmen des Tirol Atlas) die verschiedenen Hausund Hofformen im Nord-Südund Osttiroler Kernraum und
den anliegenden Regionen.

Vom Einhof aus dem Allgäu
über den Mittertennhof des
Mittleren Inntals bis zum Paarhof im Südtiroler Ulfen reicht
der kartographische Überblick,
unter Leitung von Univ. Prof. Dr.
A. Leidlmair und von wissenschaftlich qualifizierten Fachkräften Dr. Josef Aistleitner, Dr.
Wilfried Keller (Leiter der Abteilung Landeskunde) und Maria Haffner erstellt. Wissenschaftlich unterstützt wurde die
Arbeit von Dr. Hans Geschnitzter. Der Direktor des Volkskunstmuseums verfaßte auch
den ausführlichen Begleittext.
Mit diesen Karten, im praktischen Taschenformat erhältlich, soll ein Beitrag geleistet
werden, die Landschaftsgebundenheit der Hof- und Hausformen auch in Zukunft zu
berücksichtigen.

1.000 Schilling
Jeton zum „DachlJubiläum"
Die 500-Jahr-Feiern des Goldenen Dachls würdigten die
Casinos Austria auf ihre Art: mit
einem goldenen 1.000-Schilling-Sonderjeton in limitierter
Auflage. Der Jeton wurde vom
Medailleur Andreas Immanuel
Zanaschka entworfen. Blickfang auf der Vorderseite ist die
Zentralansicht vom Mittelteil
des Innsbrucker Wahrzeichens, als Rundtext ist der
Schriftzug „Goldenes Dachl Innsbruck 1496 -1996" zu lesen.

Congress Innsbruck:
Tiroler Handwerkskunst
Traditionelle und zeitgenössische Handwerkskunst wird vom
24. bis 28. Juli im Congress
Innsbruck zu sehen sein, wenn
rund 65 Handwerkskünstler „lebende Werkstätten" präsentieren.
Glaskunst,
Keramik,
Schmuck, Kunsttischlerei, Bildhauerarbeiten,
Stickereien,
Drechsler und Möbeldesign stehen im Mittelpunkt der Ausstellung. Das Rahmenprogramm ist
eine Symbiose zwischen Tradition und Moderne: Platzkonzerte,
Frühschoppen, Trachtenschau
und Volkstanz werden ebenso
geboten wie Zunft- und Fackeltänze sowie ein moderner Tiroler
Abend. Für das leibliche Wohl
sorgen die Wirte der „Tiroler
Wirtshauskultur" und ein Bauernmarkt. Als „Zuckerl" für die
Aussteller werden drei Anerkennungspreise im Wert von 10.000,
6.000 und 4.000 Schilling verliehen.

Dogana hat eine
neue Tribüne
Für das noch bessere Erleben
des Innsbrucker Tanzsommers
wird in diesem Jahr eine neue
Tribüne in der Dogana sorgen:
Beste Sicht ist von jedem der
1.100 Plätze durch ansteigende
Sitzreihen gewährleistet. Die
„Open-air" mit Kelly Family am Bergisel
Laufflächen sind mit schalldämGroßer Publikumsandrang und ausgelassene Stimmung ist am menden Material ausgelegt. Neu
Donnerstag, den 4. Juli beim Open-air-Konzert der Kelly-family im ist auch der Zugang zur Tribüne
Bergiselstadion garantiert. Restkarten an der Abendkassa. Für denvom 1. Stock, wodurch die FoyBesuch bietet die ÖBB eine 30%ige Fahrpreisermäßigung von al-ers in den Pausen optimal genützt
werden können. Mit der techlen Bahnhöfen und Haltestellen in Tirol und Vorarlberg nach
Innsbruck und zurück an.
(Foto: Stachelhaus) nisch ausgeklügelten Bühne, ei-

INNSBRUCK INFORMIERT - SERVICEBEILAGE - JULI/AUGUST 1996

Vom 24. bis zum 28. Juli präsentieren Handwerker aus
Nord- und Südtirol „lebende
Werkstätten". (Foto: Frischauf)
ner optimalen Beleuchtung und
Beschallung steht dem Erfolg
des Tanzsommers nichts mehr
im Wege.

Geprüfte
Qualität
Um kontinuierlich qualitativ
hochwertige Dienstleistungen zu
gewährleisten, hat Congress
Innsbruck ein Qualitätsmanagement, das sich an der Norm ISO
9001 orientiert, eingeführt. Um
im immer größer werdenden
Wettbewerb weiterhin konkurrenzfähig zu sein, will Congress
Innsbruck zunehmend effiziente
Systeme anwenden. Das Qualitätsmanagement soll die Befriedigung der Veranstaltungserwartungen, eine Senkung der
Kosten, motivierte Mitarbeiter
und eine Imagesicherung garantieren.